Η Εκθεση «Gourmand World Cookbook Award 2011», πραγματοποιήθηκε στο Παρίσι 3 - 6 Μαρτίου 2011. Πρόκειται για την μεγαλύτερη έκθεση αφιερωμένη σε βιβλία μαγειρικής και κρασιών που ξεκίνησε το 1995 από τον Εντουάρ Κουαντρό. Έχοντας ως στόχο να απεικονίσουν όλη την ποικιλία των εκδόσεων που αφορούν τη μαγειρική και το κρασί, δίνονται βραβεία σε 41 κατηγορίες για τη μαγειρική και 18 για το κρασί. Στη φετινή έκθεση συμμετείχαν 154 χώρες με πάνω από 6.000 τίτλους βιβλίων.
Το Λεύκωμα του Ανδρέα Σμαραγδή Τσικουδιά Κρήτης Πνεύμα, εκ. Δοκιμάκης, 2010 κέρδισε το 3ο Παγκόσμιο Βραβείο στην κατηγορία Best Spirits Books

3 σχόλια:
Θερμά συγχαρητήρια και πολλά μπράβο σε τέτοιες προσπάθειες!
Ευχαριστούμε πολύ για την ανάρτηση, ευχαριστούμε όλους τους ανθρώπους που βοήθησαν για αυτό το βιβλίο, πραγματικά πρόκειται για ένα καταπληκτικό λεύκωμα με την σφραγίδα του Ανδρέα Σμαραγδή , του Ηλία Καστανά, του Γιώργου Νόττα και λεζάντες από τον Λουδοβίκο των Ανωγείων. Μια έρευνα που κράτησε περσσότερο από 4 χρόνια φωτογραφίζοντας τα καζάνια της Κρήτης από το ένα της άκρο ώς το αλλο.
Ελένη Μπετεινάκη - Δοκιμάκη
είναι πολύ όμορφο να επιβραβεύονται τέτοιες προσπάθειες!
καλή συνέχεια!
Δημοσίευση σχολίου